ACCES VIP

• Locuri dedicate în zona VIP, amplasată lângă scenă
• Welcome drink – Șampanie
• 3 course Menu (2 variante la alegere)
• Voucher Bar în valoare de 200 Lei​
• Ospătar dedicat la masă
• „Valentine Gift” pentru doamne/domnișoare
• Fructe pe masă

Varianta 1 meniu:

• Mousse din brânză de capră, ciocolată albă cu trufe, tartar din sfeclă marinată cu piersică arsă pe jar
• Șalău de Dunăre, midii crocante, sos de vin și piure de conopidă
• Mousse de ciocolată albă, jeleu de portocală, crumble de migdale și castravete marinat

Varianta 2 meniu:

• Obrăjor de porc în panko, piure de măr copt, tartar de apio și sfeclă murată
• Terină din piept de rață cu ciuperci de pădure, ceapă eșalotă în vin, piure de dovleac și sos de cireșe
• Texturi de ciocolată amară, ganache de ciocolată cu lapte, blat cu alune și sos de fructe de pădure